Wildkräuter-Frühling

04.05.2019

Das Seminar gilt als Juleica-Auffrischungskurs

Wilde Küche - Foto: NAJU BW

An den Wegrändern und auf den Wiesen wächst, für das ungeübte Auge ganz unbemerkt, eine große Vielfalt an Wildkräutern. Gemeinsam gehen wir auf Entdeckungsreise und lernen verschiedene Pflanzen, ihre Wirkungen und Verwendungsmöglichkeiten kennen. Natürlich testen wir diese auch mit unserem Geschmackssinn und bereiten ein leckeres Wildkräuter-Menü zu. Nachmittags werden weitere Methoden der Verarbeitung besprochen und praktisch ausprobiert: Kräutertees, Kräuteröle, Kräuterhonig...

Dieses Seminar richtet sich an Freizeitenleiter*innen, Gruppenleiter*innen und alle, die gerne die Schätze vor unserer Haustüre kennen lernen wollen.

Leitung: Christina Just

Datum: 04.05.2019

Ort: VHS Ökostation Wartberg in Stuttgart

Kosten: 40 Euro

NAJU-/NABU-Mitglieder: 30 Euro

Seminaranmeldung

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Achtung! Die Bearbeitung der Anmeldungen erfolgt in Reihenfolge der eingehenden Anmeldungen. Die Versendungen der Anmeldebestätigungen erfolgt nach den Naturschutztagen ab dem 07.01.2019